Estos son los cupcakes que llevé el otro día a una comida con amigos para celebrar mi cumpleaños un poco tarde.
Son pink velvet cubiertos con creamcheese frosting de vainilla, que me gusta más que el buttercream porque lleva menos mantequilla.
Los adorné con unas mini galletas con motivos de pascua hechas con la glasa de 20 segundos para no tener que delinearlas, y así el proceso se simplifica bastante.
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